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Glace à la menthe

Publié le 01-06-2011
Glace à la menthe
La menthe synonyme de fraicheur

Ingrédients :

  • 500 ml de lait entier
  • 250 ml de crème liquide
  • 60 g de sucre en poudre
  • 6 jaunes d'oeuf
  • 2 poignées de feuilles de menthe fraîche
  • 10 gouttes de colorant alimentaire - vert bien sûr ;-)

 Préparation 

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