CUISINE » Desserts

Panettone

Publié le 19-02-2010
Panettone
Brioche fourrée de raisins secs ...

Ingrédients:

- 10 g de levure fraîche de boulanger
- 6 jaunes d'oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 citron
- 1 orange
- 1/2 cuillère à café de sel
- 80 g de sucre
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 75 g de fruits confits assortis
- 75 g de raisins secs (Smyrne et Corinthe)
- 30 g de beurre pour la cuisson 

Préparation 

Galerie Photo de l'article

    Panettone

Cet article est proposé par : Hammam Ensa